日本
日本食品一般标注的是有效(截止)日期,日期格式是“年/月/日”,或“年/月”。
“赏味期限”:即食品的最佳品尝时间。
“消费期限”:一旦过了该期限,就可能发生腐烂变质,最好不要食用。
不过,也会有一些日期好难看懂, 一串数字但是没有一个看着像年份的,下面就告诉你如何区分。
英语系(包括欧美、澳洲等)国家
欧洲食品日期格式是“日/月/年”,或“月/年”,或“第几天/年”。
有很多国家的生产日期使用的是英文。
MFD、MFG、MAN(Manufacturing Date的简写),意思都是制造/生产日期
EXP(Expiry date的简写),是指有效日期。
BB、BBE (best before的简写) ,是指此日期前最佳。