教你蒜蓉蚝油金针菇的做法, 家里面来客人一定要来这道蒜蓉金针菇

1、准备洗干净的金针菇去根，在盘底铺上一层，接着铺上一层切好的香肠，再铺上一层金针菇备用；

2、碗中放入蒜末、辣椒沫、淋上热油，接着放入生抽、蚝油、食用盐、白糖搅拌均匀；

3、将调好的汁铺在金针菇上面一层；

4、锅中放水，水开上锅蒸十分钟；

5、时间到了之后撒上一层小葱花，最后淋上热油就可以出锅了；

超级好吃营养丰富的蒜蓉金针菇就做好了，是不是特别简单，赶紧动手给家人做起来吧。

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