麻薯和红薯都是软糯香甜的风味，撒点奥利奥饼干碎，糯叽叽里带点颗粒感，口感真绝了，趁热吃还能拉丝哦~
用料
- 红薯 2个
- 牛奶 200g
- 木薯淀粉 30g
- 白糖 15g
- 芝士碎 10g
- 奥利奥 2块
- 奥利奥饼干碎 10g
- 葡萄干 10g
- 坚果 10g
- 薄荷 2片
做法步骤
1、光波炉做法： 红薯洗净后放入保鲜袋，不用封口。放入光波炉中，加热6分钟。
2、去掉保鲜袋，再加热2~3分钟。
3、烤箱做法： 裹上锡纸，放在烤盘里。
4、放入烤箱中层，210℃烤1个小时。
5、装饰： 锅中倒入牛奶、木薯淀粉和白糖。按一个方向搅拌均匀，小火煮至浓稠拉丝状态。
6、烤好的红薯从中间划开。
7、撒上芝士碎，放入麻薯。
8、放入一块奥利奥，撒上饼干碎、坚果和葡萄干。
9、用薄荷叶装饰即可。
10、简单又美味，快快收藏起来，收获冬日的小确幸吧~
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。